材料鹌鹑蛋200克,红枣,冠耳,枸杞,片糖各适量,接下来我们就来聊聊关于煮鹌鹑蛋正确的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

煮鹌鹑蛋正确的方法

煮鹌鹑蛋正确的方法

材料

鹌鹑蛋200克,红枣,冠耳,枸杞,片糖各适量

做法

1.红枣,枸杞洗净用清水浸泡二十分钟。

2.鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳,

3.冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块,

4.全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣,

5.再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞即可。