南瓜泥200克、面粉280克、肉馅200克、韭菜100克、盐适量、料酒1勺、蚝油1勺、酱油2勺、鸡精少许,接下来我们就来聊聊关于弯月蒸饺的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
弯月蒸饺的做法
南瓜泥200克、面粉280克、肉馅200克、韭菜100克、盐适量、料酒1勺、蚝油1勺、酱油2勺、鸡精少许。
南瓜泥加面粉揉成面团。
牛肉馅加盐、料酒、酱油、蚝油搅拌均匀。
韭菜洗净切碎和牛肉馅放在一起,加鸡精香油拌匀。
面团取出来揪剂子擀成饺子皮。
放入适量馅儿。
香葱一边捏起。
一步一步慢慢捏成弯月饺子。
放入蒸锅,大火上汽后蒸8分钟即可。