可乐鸡翅怎么做（可乐鸡翅的做法步骤）

休息天想用美食带给自己和家人欢笑的机会！

可乐鸡翅的做法步骤

1. A鸡翅洗净，在背面用刀划几刀，方便入味。

B切好蒜蓉，姜，葱备用。

C煮沸水后倒进鸡翅煮10分钟，加少许白酒去腥味，不要煮太久，不然鸡翅没那么滑。

2. A煮好鸡翅后倒出用冷水冲一冲，肉质会更弹口。

B鸡翅用少量盐腌15分钟左右。

C大火爆香蒜，姜，然后加入腌好的鸡翅煎到两面金黄。然后倒进可乐，没过鸡翅即可，下少许糖，煮到可乐粘稠后大火收汁。

3. 收汁后起锅撒葱花即可！可乐鸡翅，愿大家快乐一天！

小贴士

可乐备一瓶，但用的时候只要泡到鸡翅即可！