灌南县，古称海西，建县至今已有2000多年历史，隶属于江苏连云港，濒临黄海，与诸多县市相接。
灌南县
文化交融，产生了灌南独特的饮食文化，雅俗共赏的灌南人吃得了套肠、也饮的了清酒。
舌尖上的江苏，走进灌南县，推荐6种灌南特产，速来围观！
熏烧肉灌南百禄镇的绝活，当有熏烤肉一席之地。爱吃肉的，都不应该错过。熏烤的独特制法，让每一寸猪肉，都饱含香气。
熏烧肉
油亮的外观，浓香扑鼻的肉味芳香，酥烂软糯的口感，入口却不腻。这种反差的美感，令人着迷。
白皂沟羊肉汤祛寒暖身当属羊肉汤，白皂沟羊肉汤，在每个秋冬都人满为患。时间慢慢熬煮的羊肉汤，充分激发了每一份食材的香气。
白皂沟羊肉汤
清淡的羊汤，往往让爱好羊肉的朋友们更加入迷，羊肉的鲜嫩多汁，也为这道菜加分不少。
灌南坨子方言坨子，实际上是一份匠心独具的肉圆。油炸的肉圆，焦黄圆润，可爱娇俏，精致且不落俗套。
灌南坨子
入口，外脆里嫩，油炸的外壳完美锁住每一滴肉汁。香味迸裂的那一刻，舌尖只有鲜香美味存留。
毛脸凉粉它可是连云港市的传统名产，300余年历史，留下的不只是手艺，更是美食的记忆。不过绿豆粉如今多是现代工艺产出。
毛脸凉粉
曾经往来的游商，无一不爱此物。其清香豆味，深受欢迎，如今虽说少了一些地道滋味，但仍然值得一试。
灌南浅水藕灌南县有“浅水藕之乡”的美称，此地产出的浅水藕，根茎粗壮，洁白无瑕，外观无可挑剔。
灌南浅水藕
味道自然也得天独厚，细嫩的肉质，鲜脆甘甜，入口多汁，清香满溢。现今，灌南浅水藕更是远销日、美多国。
汤沟酒南国汤沟酒，开坛十里香！说的便是灌南汤沟酒，由百年老窖，辅以传奇灵异的“香泉”水酿制。
此酒香气清幽，醇厚饱满。入口润滑，饮后留香许久。不胜酒力的亦可小酌几杯，怡情怡神。
汤沟酒
灌南特产美食只有这些？其实不然，淮山药、红掌、西荡湖大闸蟹、草鸡蛋、套肠、水糕……限于篇幅，无法出场。
至于还有哪些美食特产，风俗人情，欢迎各位灌南的朋友评论补充。
敢问：连云港灌南县很穷吗？
,
