用料：四季稻 大灶生火，大锅加冷水3大瓢，水微开时倒入出过水的大米大约15分钟煮好捞起到饭锅内炭蒸，接下来我们就来聊聊关于柴火大锅饭做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

柴火大锅饭做法步骤（柴火大锅饭做法步骤简述）

柴火大锅饭做法步骤

用料：四季稻

大灶生火，大锅加冷水3大瓢，水微开时倒入出过水的大米。大约15分钟煮好捞起到饭锅内炭蒸。

清空炉灶内的木炭灰，炉灶用于炭蒸米饭。

从烧火灶内拾满木炭到炉灶内，准备蒸饭。

炭蒸半小时出水蒸气即可。