将熟鹅肉切成1厘米见方的块,用花生油炸一下捞出来,待用,接下来我们就来聊聊关于红烧鹅肉?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红烧鹅肉(红烧鹅肉的制作方法)

红烧鹅肉

将熟鹅肉切成1厘米见方的块,用花生油炸一下捞出来,待用。

把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用。

锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊,再翻炒一下,等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上,即可盛盘食用。