金华火腿切不动怎样办（金华火腿切不动的方法）

将火腿先用清水洗去表面污渍然后在温水中浸泡几小时，使其肉质变软，接下来我们就来聊聊关于金华火腿切不动怎样办?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

金华火腿切不动怎样办

将火腿先用清水洗去表面污渍。

然后在温水中浸泡几小时，使其肉质变软。

用刷子将火腿表面彻底刷洗干净。

锅中加水，放入料酒、生姜，将火腿放入焯烫片刻，捞出。

准备一把比较锋利的刀，将火腿斜着切成片状即可。