鸡蛋打入碗中，加入酵母粉和白糖搅拌均匀. ，接下来我们就来聊聊关于小碗蒸发糕的详细做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小碗蒸发糕的详细做法（小碗蒸发糕的详细做法是什么）

小碗蒸发糕的详细做法

鸡蛋打入碗中，加入酵母粉和白糖搅拌均匀.

然后再加入面粉搅拌成浓稠的面糊，盖上保鲜膜，醒发至两倍大，然后搅拌排气。

准备三个小碗，里面刷上一层油，分别倒入等量的面糊并抹平。

然后放入蒸锅再醒发十分钟，再蒸20分钟左右焖5分钟即可。