家庭做奥尔良鸡翅的方法(香到流口水的奥尔良鸡翅)(1)

多学习,多交流,多尝试,多样美食给孩子们

By 红酒小哥

用料

做法步骤

家庭做奥尔良鸡翅的方法(香到流口水的奥尔良鸡翅)(2)

1、购买上好的肉鸡中翅20个,根据家庭成员购买,静置清水中5分钟,然后洗干净拎干

家庭做奥尔良鸡翅的方法(香到流口水的奥尔良鸡翅)(3)

2、将每一个鸡翅双面改刀,目的是让调味料能够进入肉中

家庭做奥尔良鸡翅的方法(香到流口水的奥尔良鸡翅)(4)

3、购买上好的奥尔良腌料一瓶!使用二十克

家庭做奥尔良鸡翅的方法(香到流口水的奥尔良鸡翅)(5)

4、将腌料二十克倒入鸡翅中,再切三片姜片去腥

家庭做奥尔良鸡翅的方法(香到流口水的奥尔良鸡翅)(6)

5、带上干净的一次性手套,来回抓拌,让所有的鸡翅都沉寂在腌料中,抓拌50次为宜

家庭做奥尔良鸡翅的方法(香到流口水的奥尔良鸡翅)(7)

6、用保鲜膜将容器上口封闭,静静腌制15分钟即可!别忘了这个时候把电饼铛插上电预热哦,大概在腌制到10分钟的时候,这样可以节省时间

家庭做奥尔良鸡翅的方法(香到流口水的奥尔良鸡翅)(8)

7、瞧瞧,腌制后的鸡翅是不是色泽很漂亮!

家庭做奥尔良鸡翅的方法(香到流口水的奥尔良鸡翅)(9)

8、电饼铛刷上少量食用油,将每个鸡翅整齐的摆放在电饼铛里,盖上盖子!等待两分钟,把每一个鸡翅反过来!就这样每隔两分钟翻动一次重复三次,然后断掉电源!静等三分钟,就可以起锅了!

家庭做奥尔良鸡翅的方法(香到流口水的奥尔良鸡翅)(10)

9、出国了,颜色怎么样?朋友们!反正味道是美极了,我尝了一个就没了! 感谢朋友们的点赞和收藏!更希望我们能够互动交流

小贴士

做菜心别急,一步一步来!加油

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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