随着大家生活水平的不断提高，很多人越来越注重生活品质。现在生活中美味食物有很多，大家不仅会吃一些常见的家常菜，还会吃一些新鲜又营养的水果。现在市场上新鲜又美味的水果有很多，香蕉就是大家很爱吃的一种水果。现在市场上香蕉的价格很便宜，很多人都爱买着吃。
香蕉不要直接吃，加1个鸡蛋，我家每周都做，当零食吃着香。香蕉不仅能直接吃，还能和鸡蛋一起做成美味的蛋糕。香蕉和鸡蛋营养价值都很高，它们一起做成的香蕉葡萄蛋糕，不仅美味还很有营养。小编今天给大家介绍的就是美味香蕉葡萄蛋糕的做法，大家快来看看吧。
香蕉葡萄蛋糕
By 小七飞飞
配料：
香蕉 一个、鸡蛋 一个、面粉 适量、葡萄干 适量、花生油 适量
烹饪步骤：
1.准备葡萄干，香蕉，鸡蛋，油，低粉
2.往装有香蕉泥的碗里放入鸡蛋，白糖，油。搅拌均匀。
3.之后放入过筛的低粉和泡打粉，搅拌均匀至无颗粒
4.葡萄干切碎点，倒入糊中，搅拌一下。
5.做好的面糊倒入纸杯中，再把留出的葡萄干洒在面糊表面上。
6.空气炸锅170度烤二十多分钟
烹饪小贴士：
1.香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素。
2.一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
大家是喜欢吃香蕉葡萄蛋糕，还是喜欢吃香蕉派呢？
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