文丨药疗君，编丨丹丹
芹菜籽是通过干燥芹菜果实得到的，芹菜籽营养价值很高，早在数千年前世界许多地方都把芹菜籽用作药物，印度阿育吠陀（阿育吠陀一词的意思为生命的科学）药使用芹菜籽治疗感冒，流感，保水，消化不良，类风湿关节炎等疾病。现代研究证明芹菜种子可缓解并预防十几种身体的不适症状，如痛风，类风湿关节炎，高胆固醇和高血压等。
芹菜籽的十大用途
1. 每天使用1/4茶匙的芹菜籽，可以有效的改善消化不良，胃部不适，腹胀和肠胃气胀的症状。
2. 芹菜籽经过提取过后所产生的芹菜籽精油可以用来驱蚊，在晚上出去之前，将几滴芹菜籽油混合到您的常规身体乳液中并将其涂抹在皮肤的暴露部位，同时也可以使蚊子远离。
3. 芹菜籽茶可以促进新陈代谢，将一茶匙的芹菜籽放到水中，煮15-20分钟，每天喝两杯这种茶每天两次，每天锻炼一次可能有助于减轻体重。
5. 芹菜籽、芹菜籽油及其提取物已被用于治疗月经不适，月经流失，痛经和不规则月经周期。根据最近的研究，月经前3天每日3次，将芹菜种子提取物与番红花和茴香提取物一起服用，可能有助于月经痛和抽筋。因此，从月经周期的第一天起每天服用一至两粒芹菜种子提取物一天，可以缓解月经不适的严重程度，并帮助缓解和改善经期综合症。
6. 使用芹菜籽油和檀香的组合的芳香疗法对治疗焦虑，紧张，精神紧张和失眠非常有益。芹菜籽油的平静和丰富的活动可能会使焦虑的大脑平静下来，并帮助您进入深层次的状态。将10滴芹菜籽油混合在水中，同时将油菜籽或香薰灯中的芹菜籽精油分开燃烧约1小时，以缓解身体和头脑，帮助失眠，焦虑，和紧张。
7. 芹菜种子的抗炎、利尿和止痛活性有助于改善和辅助治疗关节炎，痛风、疼痛的肌肉和关节。对于痛风而言，种子的利尿特性有助于通过刺激肾脏而排除过量的尿酸，同时也有助于使血液碱化。因此，每天喝1汤匙芹菜种子可有助于减轻痛风造成的不适。对于发炎的关节，肌肉酸痛或坐骨神经痛，用温水洗澡，10-15滴芹菜油混合在洗澡水中可以帮助缓解疼痛。芹菜籽油也可以与载体油混合，以将其直接使用于发炎关节或下背部以缓解坐骨神经疼痛。
8. 芹菜籽可以保护和逆转对乙酰氨基酚对肝脏的不良影响，每天服用芹菜籽可以平衡对乙酰氨基酚对肝脏的有害影响。虽然这个好处并没有任何科学报告的支持，但很多人都在利用芹菜籽。
9. 芹菜籽本质上是抗生素和防腐剂。这些性质在治疗身体多种感染中是必不可少的。芹菜籽特别适用于治疗尿道感染。草药专家辅助使用芹菜籽治疗膀胱疾病，肾脏疾病和膀胱炎。
10. 芹菜籽中富含ω-6脂肪酸，利尿油（3-正丁基硫脲，其使芹菜具有独特的气味和味道）是一种非常强大的利尿剂，可以清除多余液体的系统，并且像其他利尿剂一样，包括咖啡和瓜拉那芹，芹菜籽可以刺激肾脏让身体排出尿酸和首先引起痛风的晶体。使您的肾脏系统更有效地排泄尿酸，并使血液碱化。这样做可以帮助身体通过增加尿量来排除太多的水分。
芹菜籽油真的可以治疗痛风吗？
像所有的药用植物一样，芹菜的油集中在种子中，为我们提供最强的药用效果。芹菜种子含有几种物质，包括类黄酮（木犀草素和芹菜素，其具有非常强的抗炎性质），抗氧化剂，ω-6脂肪酸，香豆素，轻度血液稀释化合物和利尿油等挥发性油。所有这些组合的化合物一起工作，以打击一些常见的情况，如痛风。
治疗方案是：将15克的芹菜籽用水煮沸，晾凉后饮用，如果觉得太稠或者是太热可以加一些水稀释，但是要有心理准备，这个很不好喝。可以根据需要多次重复这种方法，可以每天进行两次或最多3次，但请注意，痛风可能需要48小时才能有所改善。
文献来源：http://www.homeremediesweb.com
https://goutandyou.com
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