十渡风景美食(十渡风景区有什么好吃的)(1)

北京房山九渡山庄-十渡住宿用餐一体的花园式度假山庄

十渡风景区是北京近郊非常知名的有山有水的4A级风景区,地处北京市房山区十渡镇,是房山世界地质公园的核心景区;而且是北方卡斯特地质地貌的典型代表,还具有地质考察的特点;去十渡游玩其实就是去爬山,玩水,休闲放松,十渡的农家院文化还是非常浓厚的,到十渡不仅可以享受清新的空气还可以避暑疗养;

十渡风景美食(十渡风景区有什么好吃的)(2)

美丽的花园式环境,享受真正度假的体验和感觉

十渡风景区的美食中有什么好吃的可以推荐吗?到一个地方,一个是住,一个是玩,还一个就是吃了;味蕾的满足可以让度假的体验更加丰富;十渡的吃可以说非常有特色的,一个就是十渡的烧烤,特色BBQ,可以各种烤,烤青菜,烤馒头,烤各种肉串,还有海鲜,还可以烤虹鳟鱼,烤羊排烤羊腿等;来十渡不得不说的就是特产鲟鱼,是中华鲟和俄罗斯鲟鱼的杂交品种,属于养殖的鲟鱼,肉质鲜美,营养价值丰富,可以烤,可以炖,可以蒸,还可以烧;最十渡的吃法就是灶台铁锅炖鱼,深得游客们的喜爱;

十渡风景美食(十渡风景区有什么好吃的)(3)

特色铁锅鱼套餐,4斤的鲟鱼,还有搭配的套餐

铁锅灶台鲟鱼是用特殊的配料熬制高汤,并将4斤多的鲟鱼提前杀好并腌制,放在汤料里面炖,炖熟之后再配以辅菜,汤汁的浓香鲜美渗透到菜里面,20分钟的熬制,将鲟鱼里面的营养价值全部熬出来了,鲟鱼全身都是宝,鱼刺都是可以吃的;房山九渡山庄专门研发了铁锅炖鲟鱼的吃法,深受游客的喜欢;来十渡,一定要品尝这样的大餐:铁锅炖鲟鱼,就来房山九渡山庄;

十渡风景美食(十渡风景区有什么好吃的)(4)

杂交养殖的十渡特色鲟鱼

十渡风景美食(十渡风景区有什么好吃的)(5)

优美的房山九渡山庄,鲜花锦簇

十渡风景美食(十渡风景区有什么好吃的)(6)

300平米观景露台,视野极其开阔

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