陈醋泡姜的正确做法（陈醋泡姜的正确方法）

醋泡姜时需要准备新鲜嫩姜三百克,醋四百克,食用盐少量,冰糖适量,干净的可以密封的玻璃瓶一个把准备好的新鲜嫩姜,洗净以后去掉水分,再把它切成片状，接下来我们就来聊聊关于陈醋泡姜的正确做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

陈醋泡姜的正确做法

醋泡姜时需要准备新鲜嫩姜三百克,醋四百克,食用盐少量,冰糖适量,干净的可以密封的玻璃瓶一个。把准备好的新鲜嫩姜,洗净以后去掉水分,再把它切成片状。

把准备好的干净玻璃瓶,用高温消毒晾干里面的水分,把切好的嫩姜片放入到玻璃瓶中,再加入准备好的冰糖和少量食用盐,然后倒入准备好的醋,把玻璃瓶密封好,放到冰箱的冷藏室中,泡制五到七天取出以后可以直接吃了。