朋友们好，我是减肥成功后保持体重的玲子，持续更新分享好吃的低脂饮食，简单易上手，今天是鸭子烧魔芋，低卡减脂同时满足味蕾，超赞！
食材准备:鸭肉，魔芋，白蘑菇，姜蒜，小块酸萝卜，酱油，豆瓣酱，干辣椒花椒(根据自己口味可不放)
做法简单:两部曲炒 焖
①鸭肉焯水备好，魔芋煮开捞起过凉水备用
②锅热倒入少量油，油热下鸭肉炒，炒至水份收干金黄即可
③依次下入姜蒜，干辣椒花椒，豆瓣酱，炒香后加入饮用水适量
④煮开后依次下入魔芋，酸萝卜，白蘑菇
盖上锅盖焖煮一个小时左右，可以用砂锅。 更佳哦
⑤焖煮至鸭肉软烂，大火收汁即可出锅了
⑥最后装盘，撒上葱花，开吃
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