By 大狮小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 脊骨 500克
- 土豆 2个
- 韩式辣椒酱 2勺
- 腐竹 3根
- 西葫芦 1个
- 姜片 3片
- 蒜苗 2条
做法步骤
1、脊骨剁小块洗干净放入高压锅。
2、放入姜片，倒入开水盖上盖子煮15分钟。
3、土豆切小块。
4、稍微煮会捞出来。
5、西葫芦切成圈去籽，蒜苗切段。
6、煮熟的脊骨捞在另外一个小锅中。
7、放入土豆西葫芦和炸腐竹，再倒入脊骨水，继续开火煮。
8、加入两勺韩式辣椒酱。
9、煮到所有食材熟即可。
10、很韩式的一道火锅菜。
11、很特别的做法，没想到这么好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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