食材:一包榨菜,50g肉丝把榨菜上的辣椒冲洗干净,切成丝,如果怕咸,可以用清水浸泡一下,接下来我们就来聊聊关于炒榨菜的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

炒榨菜的方法(炒榨菜的方法介绍)

炒榨菜的方法

食材:一包榨菜,50g肉丝。

把榨菜上的辣椒冲洗干净,切成丝,如果怕咸,可以用清水浸泡一下。

炒锅里放油。

油热后放入肉丝,把肉丝炒至变色。

放入榨菜丝。

放入花椒面,葱花,酱油翻炒。

翻炒均匀后,倒入水没过榨菜。

把汤收干。

撒味精出锅,放入玻璃盒中,这样可以晾凉以后放冰箱里随时来一小碟。