炒菜的铲子叫锅铲炒菜时用以翻拨原料,煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具一般以熟铁、不锈钢、铝材制成,接下来我们就来聊聊关于炒菜的铲子叫什么?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

炒菜的铲子叫什么(炒菜的铲子怎样叫)

炒菜的铲子叫什么

炒菜的铲子叫锅铲。

炒菜时用以翻拨原料,煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。

有大有小,煮饭用的较大,有长柄;炒菜用的较小。炒菜:中国家庭日常最广泛使用的烹饪方法,将一种或几种菜在锅中炒熟的过程,主要是以锅中的油温为载体,将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。