原料:面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克,葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量,接下来我们就来聊聊关于豌豆面条怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豌豆面条怎么做好吃(豌豆面条的家常做法)

豌豆面条怎么做好吃

原料:面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克,葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。

炒锅烧热,油烧至八成热,放葱末,炸出香味,再放入猪肉丁煸炒片刻,加黄酱、黄酒煸炒,炒至猪肉熟,待肉与酱分离时,加白糖、清汤少许,再续炒片刻,加味精,淋上麻油即成。

用开水锅下面条,面条熟后盛入大汤碗内,加炸酱即可。