早上喝粥最养人，北宋张耒曾经在《粥记》中写道：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”
不过，并不推荐喝白米粥，它虽然容易消化，但营养价值较低，我推荐给大家几个杂粮粥给大家，温补身体，老人和小孩也能食用，材料平常易得，很方便。
五行粥
用料 ：
黑米 60克、黄豆 30克、莲子 30克、红枣 适量、葡萄干
适量、冰糖 适量，食材之间的比例也不用那么严格，自己喜欢哪一种就可以多放一点点。
做法：
1、把黑米和莲子、黄豆都洗干净，然后浸泡30分钟左右，黄豆不太容易炖烂，要提前浸泡。浸泡黑米时，水会变色，这是正常现象。
2、把黄豆、黑米、红枣莲子和葡萄干等一起倒入锅内；
3、加入材料5倍的水量，大火煮开后转小火煮1个半小时，煮的时候锅盖可以留一条缝，防止溢锅；
4、出锅~爱甜的人可以将冰糖放入锅中，继续熬煮5分钟，关火即可。
【小提示】：如果是用电饭煲或电压力煲做比较省事儿，只要晚上睡觉前放好材料，预约时间，早上只要加点糖就可以吃了，非常方便。
小米山药苹果粥
用料：
小米70克，山药130克，苹果1个，红枣3颗，老姜红糖1块
做法：
1.把准备好的山药削洗净，用刀拍扁再剁碎，不需要剁太碎，保留一些颗粒感更好。
2.把准备好的苹果洗净去皮，对半切开，把里面的果核给去掉，先切成片再切成小丁，然后把切成小丁的苹果放入水中浸泡，这样为了防止苹果氧化变黑。
3.把洗净的红枣和枸杞放入盘中，先将枣核去掉再切成小块备用，枣核是热性的，比较燥，带枣核煮水或是煲汤容易引起上火。
附上清洗红枣和枸杞的方法：把红枣和枸杞倒入清水中，加一勺面粉抓洗干净，面粉有很强的吸附作用，能更好的吸附红枣褶皱里的灰尘和枸杞表面的灰尘，洗完之后再用清水清洗干净，
4.先把水烧开，然后下入小米和山药。水再次煮开后倒入红枣继续煮15分钟，15分钟后倒入苹果丁，继续煮10分钟，中途记得多搅拌，10分钟后加一块老姜红糖继续煮5分钟。
5.出锅前再倒入枸杞搅拌均匀，一锅营养又美味的小米山药苹果粥就做好了。
这道养生粥香浓黏稠，口感极其丰富，有小米的绵软，有苹果的脆甜，有山药的粉糯，有红枣的香甜，有姜红糖的些许辛辣味，几样食材搭配营养更全面，干燥的秋季吃上一碗别提有多舒服了。
板栗枸杞粥
用料
大米，玉米碴子，板栗，枸杞
做法
1.板栗事先去皮、
2.大米和玉米碴子都都淘洗干净，放入电饭锅中
3.加10倍的水，再加入板栗
4.盖好盖子开始煮粥，工作结束后再加点枸杞焖一会即可。
冬天是吃板栗的季节，满大街的糖炒栗子，闻着都让人流口水，其实板栗用来做菜煮粥也是极好的，软糯糯的口感非常好吃，还能补充维C，没错板栗的维C含量很高的，还有很好的益气健脾功效。
今天推荐的这些适合秋天养生的粥，很适合做早餐吃，做法简单，营养易吸收，大人孩子都能吃。
朋友们是不是也觉得很简单，一看就会做了呢？快去做起来吧~
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