【霸王花海底椰润肺汤】
功效:润肺止咳、咽喉干燥、开胃消滞
剑花,别名量天尺花、霸王花、性微寒,味甘。归肺经。具有清热润肺;止咳化痰;解毒消肿的功效,主治肺热咳嗽;肺痨;瘰疬;痄腮等症状。
海底椰:清热、滋阴、润燥
小贴士:海底椰是一种比较珍稀的滋补之物,它和椰子是没有关系的哦,并且也不长在海底,而是棕榈科植物,其不仅营养价值高,而且食疗功效非常独特,能够清热除燥、润肺止咳、滋阴补肾、美容养颜、强身益体等。
照片来源于网络
材料:
霸王花、海底椰、胡萝卜、无花果、玉竹、沙参、杏仁、蜜枣、猪骨、食盐
步骤:
1.霸王花、海底椰、无花果、玉竹、沙参、杏仁洗净,提前浸泡约1小时
2.猪骨焯水去除血腥味,洗净备用
3.蜜枣2-3颗,洗净;胡萝卜洗净切块
4.锅中放入所有食材,倒入适量清水,大火煮开约15分钟后转小火继续煲45分钟
5.最后,加入食盐调味即可
照片源于网络
这款霸王花海底椰润肺汤,一年四季的适合喝哦~
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