百香果是亚热带美食。随着年龄的增长，它们的酸味、花香和甜味会变得更甜，它们带有种子的果肉隐藏在坚硬的外壳中（根据成熟程度，外壳可能是光滑的或起皱的）。对于第一次吃百香果的人来说，它们可能是神秘的，令人烦恼的恐龙蛋。享受它们的最佳方式是什么？
如何吃百香果
如果您从未吃过百香果，请简单地开始：只需切成两半并舀取即可。当然，如果比较酸，给它点糖即可。
如何吃百香果
假设您只有一个百香果，该怎么办？用勺子把果肉舀到浓稠的奶油酸奶上，淋上一点蜂蜜。
有些人讨厌种子。如果您只想使用百香果汁，请在食品加工机中短暂搅拌果肉，将果肉中的种子甩出，然后过滤。对于令人垂涎的百香果，只需用百香果汁代替你最喜欢的柠檬棒食谱中的一半柠檬汁（并用柠檬汁补充另一半）。
如何吃百香果
用杜松子酒和简单糖浆调制的百香果鸡尾酒。
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