豚鼠养殖的市场前景（农村发展豚鼠养殖）

豚鼠又名荷兰鼠、荷兰猪等，来自南美洲的安第斯山脉。豚鼠身体紧凑，短粗，头大颈短，耳圆且小，四肢短小，前足有四趾，后足有三趾，体毛有黑、白、灰色、褐、巧克力色等，也有具各色斑纹的。

此外，很少人知道，科研人员经常会用豚鼠做实验。豚鼠在生理上跟人类有很多类似的地方，它们是科学家分析结核病的最佳动物；像人类一样，豚鼠体内不能合成维生素C，也很容易患上坏血病。它们也会过敏、妊娠期长、对声波极为敏感，所以在这些疾病的研究上占有重要地位。

农贸市场上能买到豚鼠，食用的成年鼠一只大约40元。