准备用料低筋面粉220g、可可粉20g、黄油70g、鸡蛋70g、蜂蜜40g、糖粉80g、糖霜50g、黑巧克力适量、白巧克力适量、色素几滴、干佩斯少许,接下来我们就来聊聊关于钟汉良首饰盒饼干的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

钟汉良首饰盒饼干的做法?(钟汉良首饰盒饼干做法步骤)

钟汉良首饰盒饼干的做法

准备用料。低筋面粉220g、可可粉20g、黄油70g、鸡蛋70g、蜂蜜40g、糖粉80g、糖霜50g、黑巧克力适量、白巧克力适量、色素几滴、干佩斯少许。

黄油软化加糖粉搅拌至发白。

分两次加入鸡蛋,搅拌均匀后加入蜂蜜。

筛入低粉,可可粉。

揉成光滑面团,放冰箱冷藏1个钟头以上。

先在油纸上画出钟汉良的头像。

准备一个透明文件夹,将手稿夹在中间。黑巧克力溶化,用巧克力液包线。

白巧克力溶化,加色素,完成整幅巧克力转印。

用油纸剪出首饰盒的大概形状。

巧克力面团按上一步的形状切出来,170度上下火,18分钟左右。

放凉后开始拼接,盒子完工,用一些小固件帮助固定。

将钟汉良转印用巧克力液固定在盒子的盖子上。

用干佩斯做一条圆珠长链条,加红色素做几朵玫瑰花,绿色做叶子。糖霜装饰表面,放上做好的珠链,叶子,花。

盒子跟盖子一样也用糖霜装饰,摆上叶子,玫瑰花即可。