辅料:冬虫夏草40克,枸杞子15克调料:姜4克,盐3克 ,接下来我们就来聊聊关于虫草杞子煲鲍鱼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

虫草杞子煲鲍鱼的做法(虫草杞子煲鲍鱼怎么做)

虫草杞子煲鲍鱼的做法

辅料:冬虫夏草40克,枸杞子15克。调料:姜4克,盐3克。

新鲜鲍鱼1只,壳和肉分开,鲍鱼壳擦洗净,鲍鱼肉去污秽部分,洗净,切片。

冬虫夏草,杞子和生姜分别洗净。

生姜去皮,切片。

鲍鱼壳和姜片放入煲内,加适量水,用猛火煲约30分钟,去鲍鱼壳。

加入冬虫夏草,桔子和鲍鱼肉,用中火煲约3小时,加入细盐调味,即可饮用。