扇贝怎么清洗（清洗步骤介绍）

一定要用水浸泡一会儿，不要立刻就清洗开吃，接下来我们就来聊聊关于扇贝怎么清洗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

扇贝怎么清洗

一定要用水浸泡一会儿，不要立刻就清洗开吃。

浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污，防止外壳污染扇贝肉。

将扇贝用刀打开，除去内脏泥沙，使用清水反复冲洗多遍。

扇贝清洗好之后，可以开始着手制作料理了。