准备新鲜的冬梨,色泽要光亮、质感硬的才是好梨,下面我们就来说一说关于熬冬梨的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
熬冬梨的方法
准备新鲜的冬梨,色泽要光亮、质感硬的才是好梨。
把冬梨外面的厚皮削掉。
用菜刀把削好的冬梨切成合适大小的块状。
选一些优质的老冰糖,注意选择的时候尽量不要选择白色的,真正的老冰糖是略带红色。
把切好的冬梨块和老冰糖都放进锅里,然后加上适量清水,盖上盖子中火煮半个小时。
把煮好的冬果梨盛入碗中即可食用。
如果不喜欢放冰糖也是可以加入蜂蜜的,都是很不错的。