相信“肺癌”，大家都再熟悉不过了。肺癌，是发生在肺部的恶性肿瘤。据统计，肺癌是全球范围内发病率最高的恶性肿瘤，占据肿瘤死亡原因的第一位，且有持续增高趋势。预计到2025年，我国每年将有100万人口死于肺癌。
由于恶变的癌细胞会侵蚀肺的正常细胞和组织，导致肺的功能会下降，而肺的主要功能就是给我们的身体提供充足的氧气。到中晚期病变的肺组织增多而正常的肺组织变少身体的氧气就不够了，这时候就会出现以下的缺氧表现：
（1）胸闷、憋气呼吸困难
（2）轻微活动后就明显心慌气短
（3）经常觉得疲劳乏力
（4）嘴唇、指甲变紫。
如果出现以上症状，一定要及时就诊。可万一因为各种的原因，患者无法及时前往医院就诊，这些病人又该怎么调理呢？靠吃来进行调补，也是一种不错的方式，但得注意方式方法。
相较于一般人，肺癌患者的饮食更需要讲究营养均衡，要多补充一些高蛋白的食物，如鱼、鸡肉、瘦肉等等。此外，蔬菜、水果这些食物，由于含有比较多的胡萝卜素、维生素A等营养物质，也有助于防控肺癌。同时也应该少吃刺激性的食物，如烟、酒、辣、腌制食品，能不摄入就不要摄入，这样对身体比较好。
下面，小编就给大家推荐几款简单又好吃的家常菜，让肺癌患者在享受美食的同时，也能增强身体抵抗力，改善气短气喘的症状。
原料：核桃仁30克，鸽肉100克，盐少许。
做法：鸽子去骨拆肉，将鸽子放入锅中加水炖1小时左右，再将核桃仁放入锅中，继续炖20分钟，煮熟后加盐调味即可，
功效：核桃仁具有补肾、温肺的功效；鸽肉可以滋肾益气。本方对于肺癌气喘、气短者，可常食。
原料：党参、白术各15克，杏仁9克，粳米100克，冰糖少许。
做法：将党参、白术、杏仁放入锅中，加水煎煮，滤出药液，将药液与粳米同煮成粥，加少许冰糖调味即可。
功效：党参、白术可补中益气；杏仁具有止咳平喘的作用。三者合用，可补肺气、平喘，适用于肺气虚、气喘、乏力的患者。
这三道就是我给肺癌患者推荐的家常菜，气短气喘的肺癌患者可以经常吃。如果你家有人罹患肺癌的话，不妨就照着菜谱做做看。而且不需要过多繁琐的步骤，就连厨房小白也能轻松上手。
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