把要用到的干黄花菜,取80g干黄花菜放到水中泡二十分钟,接下来我们就来聊聊关于黄花菜干怎么做好吃法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
黄花菜干怎么做好吃法
把要用到的干黄花菜,取80g干黄花菜放到水中泡二十分钟。
泡开后洗干净再捞起,以备用。
开火在锅里倒少许,再放入生姜,把姜煎白。
等姜烧到起泡时,再倒入干黄花菜。
对黄花菜进行翻炒时,加入盐后,再翻滚炒下,加入黄酒。
等水差不多有点干,然后之前做好的肉丝汤。
加入适量的肉丝汤后,记得将锅盖盖上,煮两分钟左右。
最后,打开锅盖,关火,加入味精即可。