小冷饮怎么做简单又好喝(自己在家也可以做冷饮)(1)

今天气温又要30度 了,这样热烘烘的天气里,宅在家除了看书追剧,不妨来点自制的冷饮解解暑!今天就给大家介绍几种自制冷饮的方法,让你足不出户就能享受夏日美味。一起来看看吧↓

Hello summer

火龙果棒冰

小冷饮怎么做简单又好喝(自己在家也可以做冷饮)(2)

材料:

红心火龙果、柠檬、牛奶、酸奶、白砂糖、蜂蜜

做法:

1.火龙果切块后打成泥,加入柠檬汁搅拌均匀

2.将牛奶、酸奶、白砂糖、蜂蜜混合倒入火龙果泥中混合

3.混合后倒进棒冰模,放入冰箱冷冻成形即可

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芦荟冻饮

小冷饮怎么做简单又好喝(自己在家也可以做冷饮)(3)

材料:

芦荟、冷开水、柠檬汁、蜂蜜

做法:

1.芦荟去皮,取三分之一切成小粒状备用

2.将剩下的三分之二芦荟肉与冷开水、柠檬汁、蜂蜜一起放入榨汁机中搅打至果汁状

3.最后加入备用的芦荟粒即可

Hello summer

巧克力冰淇淋

小冷饮怎么做简单又好喝(自己在家也可以做冷饮)(4)

材料:

巧克力、牛奶、细砂糖、玉米粉、可可粉、蛋黄、鲜奶油

做法:

1.将巧克力切成细碎状

2.取一小锅,加入牛奶中火加热至约85℃时,加入巧克力碎至完全融化,备用

3.取一空碗,先将细砂糖、玉米粉、可可粉混合均匀,再加入蛋黄,搅打均匀,备用。

4.将步骤二和步骤三的备用材料混合均匀,隔水加热,将其搅拌至带糊状后熄火待其冷却

5.取鲜奶油打至七分发后,与上一步冷却的食料一起拌匀,放入冰箱冷冻室中约2小时后取出,再搅拌数下,重新放入冷冻室中冰冻,重复此动作3次至完成即可

编辑:孔祥如

小冷饮怎么做简单又好喝(自己在家也可以做冷饮)(5)

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