，接下来我们就来聊聊关于正宗酱鸡胗的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

正宗酱鸡胗的做法（酱鸡胗这样做好看好吃又解馋）

正宗酱鸡胗的做法

鸡胗洗净，去掉筋络 焯水2分钟 用净水冲干净 准备调料 锅中放少许油，油热后放入调料炒香， 烹入老抽、生抽， 加入开水，水沸腾后加入料酒来、冰糖、鸡胗大火炖煮，开锅后转小火慢炖。 三十分钟后，大火收汁加入适量的盐。 出锅喽！,