香甜软糯的糖不甩谁能拒绝呢？简单快手，快给家人安排
作为女孩子，谁能够拒绝由糯米做成的各类点心呢？喜欢糯米，它黏黏的，糯糯的口感非常好吃。今天来给大家带来的这款小甜点，就是糖不甩。糖不甩又名如意果是广东省的地方传统名吃之一，属于粤菜甜点。
大家可千万不要觉得糖不甩的做法有多么的难，糖不甩不但好吃还好做虽然是一道名菜，但是在家却能轻易地做出来。茶余饭后用它来作为家人的小点心，真的是非常合适。家里有糯米粉，有红糖热水，基本上就能做出来。
做好了的糖不甩大家一定要趁热吃，传统的配方，放入的是花生碎，白芝麻 白砂糖，个人觉得喜欢的坚果碎都可以搭配。 熬红糖水里面可以加入生姜片，对女性比较好，手脚温暖起来啦。
【菜名】：糖不甩
【食材清单】：糯米粉，热水，红糖，花生米，清水。
【烹饪步骤】：
1、红糖这边建议大家可以选择用这种散的红糖，家里面要是只有成块的红糖的话，也建议提前放进保鲜袋里面，用擀面杖给擀碎。
2、 取出来花生米，然后再放进无油的炒锅里面用小火开始加热，炒到外皮焦黄色以后关火，把花生米取出来晾至温热。
3、 然后再将花生米去皮了以后放进保鲜袋里面，用擀面杖擀碎了以后备用。
4、 准备个碗在糯米粉里面，加入热水搅拌成无干粉的状态以后，再次揉成光滑的面团。然后再将面团给分成15克为一份的小面团，揉圆了以后备用。其实大家也可以将小圆子搓得再小一点，更方便食用了。
5、锅里面倒入适量的水，烧开了以后，将我们搓好了的小圆子下进去煮，到浮起水面以后捞出来过凉水备用。
6、 我们在准备另外一个平底锅，在锅里面倒入少量的清水和适量的红糖，用火烧热以后煮至红糖融化，然后再将汤圆下进去，用小火煮至汤汁浓稠。
7、煮好了以后再将小圆子盛出来，盛在碗里，撒上花生碎如果没有花生碎的话也可以换成芝麻点缀一下这个糖不甩我们就做好了。 做法也简单，用时短，就算早晨临时做，也花不了多少时间，早餐吃一碗热腾腾，软糯糯的糖不甩，超满足！
【小贴士】：
1、因为不同的糯米粉，吸收水分的能力都不一样，所以大家要根据实际情况来调整水量。
2、把煮好了的糯米圆子捞出来以后放进冷水中过一下，这一步千万不能少，目的就是为了使煮好了的糯米团子能够更加的有弹性，吃起来口感也会更加的好。
3、大家可以根据个人的喜好在糖水中加入生姜或者是红枣等等。
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