食材准备:优质的西蓝花、盐、大蒜、生抽、芝麻油、剁辣椒 ,接下来我们就来聊聊关于生抽西兰花的家庭制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

生抽西兰花的家庭制作方法(西兰花的家庭做法)

生抽西兰花的家庭制作方法

食材准备:优质的西蓝花、盐、大蒜、生抽、芝麻油、剁辣椒。

将市场上买回的西兰花用刀切成小块,用清水加盐泡20-30分钟,捞起沥干,加盐的目的是洗去残留的农药化肥。

开火将锅里的清水烧开、放2勺子盐,将洗干净的西兰花放进开水里煮3分钟。

将西兰花捞起来沥干。

将大蒜剥衣切成蒜末。

开火将锅烧热,放少许油,放入蒜末,翻炒几下,加少许盐,再放生抽,剁辣椒,翻炒几下放少许水,烧开。

快速将准备好的西兰花倒入锅中,均匀翻炒几下,快速装起来了撒些香油,均匀搅拌。也可以将锅里的蒜末调

料汁倒入装有西兰花的碗中,放入香油,搅拌均匀即可。