“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”，很多人都知道，有些水果可以连皮吃，像苹果、芭乐，而有些水果就需要去皮，像橘子、香蕉等。但通过不同的研究已推翻了我们所想，许多水果的果皮其实含有我们都不知道的丰富营养，像奇异果外皮因为含有绒毛，一般人通常都会先去皮再食用。
香蕉是著名的快乐食物它富含丰富的镁元素。而皮的营养含量则更多。
而葡萄更是连皮带籽整颗均可以吃，葡萄富含葡萄多酚，颜色或红、或紫的外皮富含花青素，所以，吃葡萄不吐葡萄皮的由来是有一定道理的。
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