食材:秋葵250g,生抽1又1/2大勺,植物油2大勺,蒜头两个,红辣椒一个 ,接下来我们就来聊聊关于黄秋蔡怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黄秋蔡怎么做好吃(黄秋葵如何做好吃)

黄秋蔡怎么做好吃

食材:秋葵250g,生抽1又1/2大勺,植物油2大勺,蒜头两个,红辣椒一个。

秋葵用刀削去根部较硬的皮和蒂头。

压蒜泥。

生抽+一勺水+几滴醋、一点点白胡椒混合调汁。

煮一锅开水,加一点盐、几滴油,秋葵整个入锅,大火煮1-2分钟。

捞出秋葵浸泡入冰水,或者在冷水下冲洗。

秋葵沥干水分之后,浇上调味汁,蒜蓉和辣椒圈放在秋葵上。

小锅中放入1-2大勺油,浇到油冒烟,热油淋在蒜蓉上。