主料:羊头(1个) 辅料:香菜(1棵) ,接下来我们就来聊聊关于正宗羊羔头煮法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

正宗羊羔头煮法(正宗羊羔头煮法是什么)

正宗羊羔头煮法

主料:羊头(1个)。

辅料:香菜(1棵) 。

厨具:砂锅。

羊头清水泡一个小时。

放电煮锅加清水没过羊头。

煮约1小时,汤汁变白。

羊头酥烂,用筷子拆掉羊肉。

香菜切碎。

碗内盛汤,放入羊肉碎,撒香菜和精盐即可。