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大部分的饮料中都含有的成分:果葡糖浆,比如碳酸饮料可口可乐、雪碧;半乳制品、果汁等等。那么果葡糖浆究竟是什么东西呢?

果葡糖浆包括什么水果成分(大部分的饮料中都含有的成分)(1)

值得庆幸的是它是一种糖类,不是添加剂,主要成分是果糖和葡萄糖,这是两种可以吃的食物,作用于增加食物的甜味。并且它是由一种我们很熟悉的一种农作物玉米的淀粉制作的。作为蔗糖的替代品在食品行业有着特别广泛的应用。

果葡糖浆包括什么水果成分(大部分的饮料中都含有的成分)(2)

从图片中可以看到,甜的食物中几乎都有果葡糖浆的身影,看看它的危害到底有多大?

果葡糖浆包括什么水果成分(大部分的饮料中都含有的成分)(3)

长期、大量食用含果葡糖浆的食物,比如说每天二三瓶可乐,就可能会导致新陈代谢紊乱,致使人发胖,并且导致心脏病和糖尿病的患病机会增加。要知道人体在服用果葡糖浆后,代谢会产生尿酸等产物,积累过多,会增加痛风的发病率,而且果葡糖浆在服用后产生的代谢产物会麻痹相关神经,使人体持续产生饥饿感,仔细想一想,你自己喝饮料的时候,吃的是不是也不少,同时,果葡糖浆相比于葡萄糖,更容易造成脂肪的蓄积。不仅如此,大量摄入果葡糖浆,还会加重肝脏负担,造成脂肪肝等疾病。有文章指出,果葡糖浆对肝脏的危害和酒精类似。

有人问果葡糖浆的危害挺大的,为什么还有这么多产品使用它呢?

我想说的是果葡糖浆成份就是葡萄糖、果糖,没有危害还容易被人体吸收,这对病、弱、孕、婴是很为有利的。并且他还有很多好处,比如果葡糖浆抗龋齿性好等等。危害是因为摄入量太多造成的。而工业化发展更是一个主要原因,因为使用果葡糖浆不仅技术上可行,可凸显果葡糖浆清香、爽口的特性,最重要的是还可以降低生产成本。产生巨大收益,比起使用蔗糖来。

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