文：幽谷（作者原创授权）
名著《西游记》里，青狮、白象和大鹏堪称西行路上的最强的“三妖团”，他们能让曾经无所畏惧的孙悟空近乎山穷水尽。西行路上，孙悟空几次痛哭，还从来没有如这次，哭的悲悲切切。因为他费尽周折，用尽手段，始终无法带师父师弟们逃出三妖团的魔爪，后得如来佛祖出手相助，方才解决问题。不过，在跟三妖最初的较量中，孙悟空丝毫不落下风，在逃出阴阳二气瓶后，先钻进青狮的肚子里，后揪着鼻子活捉了白象，让二妖吃尽了苦头。特别是钻进青狮肚子里的一段，笑料十足。
话说青狮吃了孙悟空后，对大鹏的担心丝毫不以为意，起初想通过喝盐白汤把孙悟空吐出来，不料孙悟空像生了根一样纹丝不动，还扬言肚子里暖，要住在肚子里过冬。
于是孙悟空与三妖有了一段精彩对话：
青狮：“他要过冬哩，我就打起禅来，使个搬运法，一冬不吃饭，就饿杀那弼马温！”
孙悟空：“我儿子，你不知事！老孙保唐僧取经，从广里过，带了个折迭锅儿，进来煮杂碎吃。将你这里面的肝、肠、肚、肺，细细儿受用，还彀盘缠到清明哩！”
白象：“哥啊，这猴子他干得出来！”
大鹏：“哥啊，吃了杂碎也罢，不知在那里支锅。”
孙悟空：“三叉骨上好支锅。”
大鹏：“不好了！假若支起锅，烧动火烟，煼到鼻孔里，打嚏喷么？”
孙悟空：“没事！等老孙把金箍棒往顶门里一搠，搠个窟窿：一则当天窗，二来当烟洞。”
当然，孙悟空并没有真的支“折迭锅”吃杂碎，就把青狮精折腾的不行，经过几次反复较量，让青狮精暂时服气。
这段故事中，孙悟空那不曾用到的折迭锅，就是折叠锅，孙悟空声称是从广里带来的，广里就是今天的广州。显然，孙悟空半途才跟了唐僧，肯定不太可能返回广州专门带个折叠锅，这不过是吴承恩的戏谑之语，孙悟空与三妖的对话，可能只是作者关于如何运用折叠锅开火做饭的设想。不过，吴承恩为什么偏偏让孙悟空声称折叠锅是从广州带来的？
折叠锅是一种有较高技术含量的工业产品，唐朝时应该并没有折叠锅。吴承恩生活在明朝中后期，此时才有折叠锅。折叠锅是当地生产的吗？明朝时，正是欧洲科技逐渐追上中国，并开始反超的年代。当时，欧洲经过文艺复兴，有了现代科学的开端，而中国则是落后于西方的开始。大致与吴承恩生活在同一个时期的民族英雄戚继光抗倭，就发现明军士兵的刀能被倭寇的刀砍成两截，这说明，明朝的治金工业已经大为落后，自然不可能制造出以钢铁为原料，设计又比较精巧的折叠锅。如此说来，折叠锅只有可能是贸易的产物。
明朝成立之初，明太祖就确立了“寸板不许下海”的海禁政策，遏制了中国人对外交往。但民间对外走私贸易一直没有停止。隆庆元年（1567年），明穆宗宣布解除海禁，调整海外贸易政策，允许民间私人远贩东西二洋，史称“隆庆开关”。民间私人的海外贸易获得了合法的地位，东南沿海各地的民间海外贸易进入了一个新时期。明朝出现一个比较全面的开放局面，类似于折叠锅这样的新奇物件，估计就是此时传入中国的。
那么，为什么折叠锅会从广州带来的呢？
我们从古代海上丝绸之路图上可以看出，广州是海上丝绸之路起点的重要港口，并且距离主要贸易对象最近。广州地处我国南部，是南粤大地的东江、西江、北江三江集合处，临近南海，腹地广阔。所以，从春秋战国到秦汉时期，广州的对外交流阅历了一个“萌芽”到“开展”的进程，构成了“南海丝绸之路”，是迄今为止最陈旧的海上丝绸之路。明代，广州就有了“出口商品交易会”。据考证，1575年，还有一条向东航行的“广州—拉丁美洲航线”，该航线由广州启航，经澳门出海，至菲律宾马尼拉港。穿圣贝纳迪诺海峡进入太平洋，东行到达墨西哥西海岸。这条航线使得海上丝绸之路达到了高峰。
值得一提的是，今天以广州为中心的珠江三角洲地区也是我国经济最发达、增长最迅速的地区之一。珠江三角洲工业基地较为顺利地完成了转型升级，高端制造业、高科技产业、高端服务业等不断发展，特别是智能制造领域取得了突破。如果孙悟空现在经过这里，那就不只是带个折叠锅那么简单了，找哪家公司设计出降伏狮驼岭三妖的神器，恐怕也是分分钟的事。
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