风风雨雨的天空，䨻䨻炸响的皇穹，熙熙攘攘的红尘，忙忙碌碌的世界，人还是清晰清醒地知道，飞鸟虽然布满天际，只有鸡鸭鹅三只大鸟与人方便，虽然莽莽苍苍藏匿万千禽兽，只有猪马牛羊犬供人调遣。
正如达尔文“物竞天择、适者生存”的进化论出现大量盲区，现代人为规避“进化”这个可疑的概念，规避将人类文明描述为单线程操作，一般用“演化”来描述。进化是上帝的功劳，驯化是人类的伟业，中间的杀戮、灭绝、变异、杂交，留给各个专业人群分而治之。至于驯化的盲区，学术界搬出托尔斯泰，攒出一个“安娜·卡列尼娜原则”：“可驯化的动物是可以驯化的，不可驯化的动物各有各的不可驯化之处。”
如果说人们目前的共识是最早驯化的动物是狗，其次驯化的动物是猪，有个贬义词“猪狗不如”还真是变得搞笑了起来。
猪是五畜之首。有家园的历史就有猪的历史。汉字里，与猪有关联的字有很多，如：彘、豕、亥、豶、䝈等。
《山海经·北山经》中记载：大咸之山有蛇。名曰长蛇，其毛如彘（zhì）。这里的“彘”就是猪在大野中的名字，强壮凶猛。彘的字形就是一头野猪被箭射中，它存在于捕猎、围猎的场景中。
豕，一定是人类饲养的家畜，家字下面就是一个豕字。《尔雅》里有一段话：“豕子，猪。䝐（wéi），豶（fén）。幺，幼。奏者豱（wēn）。豕生三，豵（zōng）；二，师；一，特。所寝，橧。四豴皆白，豥。其迹，刻。牝，豝。”这一段话的大意是：豕称为猪；䝐是阉割后的猪，又称豶；幺是最后出生的小猪，称为幼；皮肤褶皱头短而丑的猪称为豱；母猪一胎生三子称为豵，一胎生二子称为师，一胎只生一子称为特；猪的栖居之处称为橧；四蹄都是白色的猪称为豥；猪的足迹称为刻；母猪称为豝。
《尔雅》中，把猪的解释放在了“释兽篇”，而把对牛、马、羊、犬、鸡的解释放到了“释畜篇”。并说，彘五尺为䝈（è），豕绝有力为豟，可能是划了一条野猪与家猪的分界线。
在《诗经》里对于捕获猪有不少篇幅做描述。譬如在《驺虞》这篇里写道：“彼茁者葭，壹发五豝（bā），于嗟乎驺虞！彼茁者蓬，壹发五豵，于嗟乎驺虞！”就是说：英明神武的大猎手驺虞告诉我们，不要猎杀母猪“豝”，不要猎杀小猪“豵”。让它们休养生息，来年才会有更多的肉吃。
字里行间，凡是带有豕的一定与猪有关系，带亥的与猪也有关系。亥同孩，小猪为亥，小孩发音也是亥，取其有趣、天真可爱的意思。亥猪就是：小猪为亥，成亥为猪。
从字形来看，猪字，上穿祭祀、中连家庭、下接丧葬。
看“祭祀”。猪在祭祀中的地位，在殷商甲骨文中可见一斑，如“丁巳卜，又尞于父丁百犬百豕卯百牛”，说的是，这次祭祀共烤了一百只狗、一百头公猪，剖杀一百头牛。猪与牛、羊组合的祭祀周代称之为“太牢”，猪与羊组合的祭祀称之为“少牢”。《礼记·王制》称，“天子社稷皆太牢；诸侯社稷皆少牢”。说的是，天子祭祀社稷时才用到牛、羊、猪三牲，诸侯祭祀社稷时用羊、猪两牲。《左传·成公十三年》称“国之大事，在祀与戎”，是说一个国家最重要的事情就是祭祀和军事，并且祭祀是排在首位的。祭祀所用的猪、牛、羊等牺牲，必须是健康端正的。
看“家庭”。甲骨文中的“家”字，反映了这一事实。家，从“宀”从“豕”，本意是陈豕于室，合家而祀。能称得上有“家”之人，并非普通庶民，原指大夫级别的贵族。西周之前，大夫祭祀时，尚仅用猪。春秋战国时期，大夫祭“家”（宗庙），改用“少牢”，贵族中的士，则开始用猪，而普通庶民大众显然还没有这种权利。有空去读读《国语·楚语》中的“士有豚犬之奠，庶人有鱼炙之荐”，你就能明白，今天江浙沪朋友们戏谑“穷得只能吃大闸蟹”的真相。
看“丧葬”。早期人类最为奢侈的陪葬品就是猪。八千年前红山、仰韶文明等的考古发掘也证明猪在当时已经较为常见。如果说文字也是一种化石，是一种密码，是一本天书，猪赫然在列。在大汶口文化中，有点钱财地位的人普遍以猪头随葬，一些更有身份更受尊重的人则以整猪随葬。这样做，一是供死者享受，二是借此夸富。在晋南襄汾陶寺龙山文化晚期的墓地中，大型墓用整猪随葬，中型墓普遍出土有猪下颌骨。很久以前，人同殡葬打交道就有专门的机构和官员，这些字都是为他们造的：豳、豩。与猪同埋葬，是莫大的荣耀。
古人的阴阳观，至少在八千年前就确立了，分界线就是一口猪。古“地”字有两种写法：一个是埊，由垒起来的山、水、土构成；一个是嶳，由山、豕、土构成。一埊字，是生者居住之地。一嶳字，是逝者长眠之地。
我们都说，哲学有三大终极问题：你是谁？你从哪里来？你往哪里去？
在豕这个字上能够窥见一斑。豕，能够被驯养、已经被驯化的猪。在中国文字里面，带“犭”旁的，一般是很难驯养的动物。这就回答了第一个问题，你是谁？你是猪。家，有豕、养得起豕、吃得起豕，是为好的家，是为温暖的家，是为香火旺盛的家。这就回答了第二个问题：你来自哪里？你来自“家”。冢，坟冢的冢，有豕之地为冢。这就回答了第三个问题。你往哪里去？你往冢里去。
无猪不称为祭，无猪不称为家，无猪不称为塚，不称为坟、墓、陵。猪，生与祭祀相随，死与殡葬相伴，你得承认，你的一生真是与猪紧紧相连。
从音上把玩，在发zhu音的字中，隐约找到些许往日地位。
藸，饲养猪的饲料。《尔雅·释草》:“菋（wèi）,荎藸。”郭璞注:“五味也,蔓生,子丛在茎头。”藸毛菜，纤维粗糙，纹理清晰，现在也流行于高档酒楼。
瀦，喂猪的泔水。文人墨客当年糟蹋朱元璋说，有一年朱元璋饿了七天七夜，前胸贴后背、两眼冒金星时，一个养猪专业户端来一盆“瀦”给他，他一气吃饱喝足，认为胜过所有佳肴。爱胡说八道的养猪人还告知朱元璋，这一盆“瀦”又叫：珍珠翡翠白玉汤。
䝒，群猪。一般是指野外溜溜达达、休养生息的野猪。
人居住的家，里面有猪、豕。死后埋葬的坟冢有猪、豕。古时候料理后事的人称其为豳，殉葬品中必须有猪、豕。当然在那个年代，也只有大户人家、王室贵族才能够生也奢侈，死也奢侈。
猪，不知从何时开始，与蠢、笨联系在了一起。看看人在时间长河里的表现，在空间穹庐里的作为，未必就比一头豕强多少。
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