将鸡肉和豆腐剁碎,用葱、蒜、酱油、生姜汁做调料,接下来我们就来聊聊关于鸡肉烤肉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡肉烤肉的做法(一道荤菜菜肴)

鸡肉烤肉的做法

将鸡肉和豆腐剁碎,用葱、蒜、酱油、生姜汁做调料。

在油纸上铺5毫米厚的鸡肉,在鸡肉切几个口子后撒上精盐,放到铁支子上烤。

把它边烤边抹上调料酱,烤成红栗色。

待鸡肉熟了以后去掉油纸,切出漂亮的形状放到盘子里,跟调料酱一起端出