这篇文章很素
没有表情包
过场不多
只想你们感受下
真正的无烟碳烤
人均50多吃出人均100feel的
石家庄良心烤肉店
刷新你烤肉的三观
关于炭火
他家全部采用无烟碳烤
炭火不同于电烤 火候没有那么硬
可以让食材在短时间内均匀熟透
且不会榨干食材汁水 保证口感
精选上等宾西排酸上脑肉,私家秘制酱料腌制而成,是店里的招牌菜,无数迷弟迷妹都为之痴狂。牛排肥瘦均匀和带有嚼劲,稍微带点牛筋,肉质鲜嫩多汁。完胜西餐厅~噢耶!
蒜香牛排
蒜香的牛排是经过腌制的,香料完全浸入肉内,烤熟后沾一些甜辣口的烤肉酱吃,口感非常嫩,必试!他们家的牛排为了保持牛肉本身的味道,都没有用重酱料腌制过,每一口吃到的都是浓浓的牛肉香味!
孜香羊排
厚厚的羊排肥瘦参半,烤制过程中,羊油接触烤盘发出的“嗞啦”声真的是勾人味蕾,也可以和酸菜一起烤制,从来酸菜和羊肉都是绝配!
秘制鸡排
独家秘方腌制,鸡排是选用上好去骨大鸡腿,抽出骨头,分量十足。稍微烤得有点焦黄,味道更香!
精选五花肉
精选上等五花肉,配上油爆酸菜更是爽滑可口。五花肉本身油比较多,因此烤肉不需要刷油,肉烤得吱吱响,非常的诱人。肉烤好后,拿上一片生菜叶,蘸点大酱,然后合着辣椒、蒜瓣,包成团放入口中,那种脆脆的、清香的味道可是好极了!
韩国进口烤肠
韩式进口风干肠,肠型扁圆,粗细均匀,瘦肉呈红褐色,脂肪呈乳白色,肠体干爽,略有弹性,有粗皱纹,脂肪丁凸出,放在烤盘上将有奇迹发生。
除了烤肉 还有这些稀罕物
美味俄式黄瓜
酸黄瓜是俄罗斯当地一道非常有名的腌制品。酸黄瓜的味道酸中带甜、清脆宜人,是非常理想的下饭菜。而黄瓜中所富含的各种营养元素,也使得食用酸黄瓜对身体健康十分有利。
香烤月牙骨
猪脆骨,烤出来又香又脆,咬在嘴里嘎嘣嘎嘣,好看,好吃,又好玩儿!
舒舒服服吃
其实他家以前一直是做街边烧烤,深受食客的喜爱。于是就开了一家风格完全不同的店~听起来还是有那么一丝的任性。。。妥妥是韩式烤肉的逼格,接地气的消费水平啊~
大理石桌配烤肉很舒服的感觉~
邀约几个好友,慢慢烤几盘,多么安逸,扯点儿闲篇儿,唠点儿家常,生活就是如此惬意。
最后用老板的一句话结束吧
“我们不说我们是石家庄最好吃的烧肉,但是我们力求做良心烤肉,做出石家庄数一数二的性价比!”
街边美味烤肉
地址:桥西区南长街裕华路交口南行200米路西
电话: 15176888876
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