洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍 ,接下来我们就来聊聊关于厨房案板清洁方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

厨房案板清洁方法(如何清洁案板)

厨房案板清洁方法

洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。

阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。

醋消毒:切过鱼的菜板,师傅邦家居医生提示只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。

撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。

葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。