说是长长两个月的暑假，一转眼也就过去了。今天，很多小朋友都开始前往学校报道，而明天，新的学期就要开始啦。特别做了一道快手点心，里面有很多很多的胡萝卜，很多很多的金枪鱼，而且用了空气炸锅做的，送给明天开学的小宝贝们吧～～
原料：
胡萝卜 200克
洋葱 50克
蒜泥 1茶匙
意大利黑醋 1汤匙
黄芥末酱 1汤匙
盐、黑胡椒粉 适量
淡口酱油 适量
做法：
1、准备好所有食材。
2、胡萝卜去皮切丝，不要切很细，这样包在春卷里脆脆的有口感。
3、在胡萝卜丝里磨入蒜泥。
4、打开西班牙凯芙植物油浸原块金枪鱼罐头，倒掉一点油（一会儿炒洋葱用），剩下的全部倒入胡萝卜中。
5、用罐头里的油将洋葱切碎炒香，倒入胡萝卜里。
6、加入意大利黑醋。
7、将所有材料拌匀。
8、包入春卷皮中。
9、放入空气炸锅，表面刷上一点油。
10、大功告成！
TIPS：
1、如果没有空气炸锅，可以放在油里炸。
2、意大利黑醋的量可以根据个人口味调整，也可以不放，出锅后沾着醋吃。
3、不喜欢胡萝卜的，也可以尝试一下这款春卷，尤其是放了意大利黑醋之后，胡萝卜味道几乎吃不出来了。
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