食材:米饭适量、苦瓜半个、鸡蛋2个、香葱少量、盐、鸡精、五香粉少量,接下来我们就来聊聊关于苦瓜鸡蛋炒饭的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
苦瓜鸡蛋炒饭的制作方法
食材:米饭适量、苦瓜半个、鸡蛋2个、香葱少量、盐、鸡精、五香粉少量
苦瓜洗净,切丁。香葱洗净,切碎。
鸡蛋打在碗里,加一点点盐,搅拌均匀。
锅内上油,放入葱花,倒入鸡蛋翻炒,出锅。
锅内少量油,翻炒苦瓜。
将米饭倒入锅中,与苦瓜一起翻炒,加少量盐、鸡精和五香粉。
然后吧翻炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒片刻。
待米饭均匀上色后,出锅。