黄精枸杞牛尾汤的用料

带皮牛尾750g

黄精20g

枸杞50g

覆盆子10g

芡实10g

龙眼肉10g

姜30g

盐7.5g

黄精枸杞牛尾汤的做法

黄精枸杞子五红汤的功效(黄精枸杞牛尾汤)(1)

步骤1

1. 枸杞子分两份,一份25克,加入清水煮取浓缩汁待用;

黄精枸杞子五红汤的功效(黄精枸杞牛尾汤)(2)

步骤2

2. 牛尾刮洗干净,斩件,飞水洗净。将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞(25g)放入瓦煲,加入清汤、料酒、鸡精、酱油、盐,用武火烧滚。

黄精枸杞子五红汤的功效(黄精枸杞牛尾汤)(3)

步骤3

3. 烧开后,加入枸杞浓缩汁25ml,改文火炖烂即可。

广府名汤,功效:补肝肾,强筋骨,适宜于肾虚者,如阳痿、早泄,月经不调、性欲减退、腰膝酸痛。

,