丹麦手撕面包配方及做法:丹麦手撕面包就要这样做(1)

我家老公超爱的一款面包,为了满足他的味蕾,第一次尝试,还不错,爱烘焙的小伙伴可以尝试一下

By 霄瑶妈妈

用料

做法步骤

丹麦手撕面包配方及做法:丹麦手撕面包就要这样做(2)

1、厨师机和面

丹麦手撕面包配方及做法:丹麦手撕面包就要这样做(3)

2、处理面团

丹麦手撕面包配方及做法:丹麦手撕面包就要这样做(4)

3、110克黄油方片提前处理

丹麦手撕面包配方及做法:丹麦手撕面包就要这样做(5)

4、注意按压方法,放置破酥哦

丹麦手撕面包配方及做法:丹麦手撕面包就要这样做(6)

5、三擀三折

丹麦手撕面包配方及做法:丹麦手撕面包就要这样做(7)

6、哈哈,层次还不错哦!

丹麦手撕面包配方及做法:丹麦手撕面包就要这样做(8)

7、醒发1.5—2倍大

丹麦手撕面包配方及做法:丹麦手撕面包就要这样做(9)

8、烤箱170度,18分钟,烤好啦!超级好吃

高粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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