有这么一种神奇的东西，人们都知道她的危险，却很少有人能抵抗她的诱惑。她历史悠久，却延续至今，从未被抛弃。她风靡全球，却起源于中国。她就是我们最爱的——冰淇淋！
大约3000多年前的周朝，皇室贵族们就已开端实行采冰取冰贮存到冰窖，并有了最早的冰箱名曰冰鉴。然后存放到夏天的时候使用，消暑解渴。
到了宋朝，就有人开始在冰上面加果汁或者是奶汁，十分美味，这个食品还有个名字，叫做“冰酪”。到了元朝，元世祖忽必烈严禁“冰酪”的制作方法外传，并且只允许皇家的人使用，“冰酪”成为贵族食品。
到了十三世纪，据说有个意大利人来到中国，这个人就是马可波罗。关于这个人来没来也有很大争议，不过这不是今天的重点，咱们就当他来过了，甚至得到了忽必烈的欣赏，将制作“冰酪”的秘方交给了他，让他带回了意大利。
在西方真正有历史记载冰激凌的发明是在1553年，意大利皇室的凯瑟琳麦迪琳嫁给了法国的亨利二世，凯瑟琳就把秘方带到了法国，据说凯瑟琳的儿子十分喜欢“奶冰”。后来，这个秘方又传到了英国，英国对“奶冰”加以改进，并且改了名字叫做“冰淇淋”。17世纪，冰淇淋被传到了美洲，从此，冰淇淋传遍世界，成为世界人民都喜欢的食品。
对冰淇淋最有执念的是谁？当然是美国了！美国是消耗冰淇淋最大的国家，平均每人每年消耗20升。就算在二战时期，冰淇淋更是稳定军心的法宝！
当时美军的舰艇中，只有航母才配有制作冰淇淋的机器。这让在小型驱逐舰当班的美国海军很是不满。为此海军高层决定，战时若有被击落的航母舰载机飞行员落海。每搭救一名飞行员，驱逐舰可从其所属的航母领到冰淇淋。如果是救起中队指挥官，就能获得25加仑冰淇淋。
好吧，所有驱逐舰都支棱起来了，积极参与到海空大战后的捞人竞赛中。一时间美军士气大增。遗憾的是，这只能是身处前线的海军才能享受的福利，地处后方的陆军只能望冰淇淋兴叹。不过这根本无法阻挡陆军对冰淇淋的热爱！
没有条件，制造条件也要冰淇淋。1944年10月，艰苦的贝里琉岛战役接近尾声，日军已无力对美军发起进攻。由于这里气候湿热，恶劣的环境让驻扎在该地区，无所事事的陆战队第122中队（VMF-122）士气低下。
为提升士气，中队指挥官莱茵堡少校决定使用F4U“海盗”战机来制造冰淇淋。战机使用的是R2800型2000马力发动机，飞行高度上限12000米，大气温度为零下56摄氏度，无疑是绝佳的天然冰箱。他认为利用F4U的爬升能力可以在高空制造冰淇淋。
于是，他们将牛奶和可可粉的混合物倒入机腹的副油箱，然后一名飞行员驾驶F4U飞到9100米、气温零下44度高空，试图使混合物凝结成冰淇淋。但经过多次试验，副油箱里只出现了冰镇的可可牛奶。不过，试验的失败也无法阻止士兵们的决心。
不气馁的士兵们为了美味的冰淇淋，进行了仔细地研究。他们认为副油箱的位置位于发动机排气管后下方。受到排气影响，冰淇淋才无法凝固。他们又专门在机翼下的挂架上装了两个冰淇淋制作筒。为保证牛奶在凝固过程中充分搅拌，他们还安装了冲压螺旋桨。当然，新设备制作的冰淇淋让中队所有人赞不绝口。
之后，每天制作冰淇淋的“任务“就成为了122中队的秘密。为了保密，他们将这项”任务“命名为“冰冻行动”。下午两点钟，飞行员会以例行高空训练的名义起飞一架F4U执行“冰冻行动”任务。
可“冰冻行动”最后还是被曝光了。在一次下降时，气流吹飞了战机翼下的两个冰淇淋筒，还好巧不巧地掉到了陆军营区的正中央……于是中队的小秘密就这样公之于众。但是他们并未受到惩罚，因为此地所有的飞行中队都开始自制冰淇淋，甚至连司令部都享受起了高空冰淇淋。
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