鸡肉和牛肉哪个嘌呤高（鸡肉和牛肉谁的嘌呤更高）

鸡肉比牛肉嘌呤高，嘌呤含量最高的有动物内脏、凤尾鱼、沙丁鱼和肉汤，接下来我们就来聊聊关于鸡肉和牛肉哪个嘌呤高?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡肉和牛肉哪个嘌呤高

鸡肉比牛肉嘌呤高，嘌呤含量最高的有动物内脏、凤尾鱼、沙丁鱼和肉汤。

嘌呤含量比较高的，有鳕鱼、鲈鱼、鸡肉、兔肉、猪肉、鹅肉嘌呤含量最高的有动物内脏、凤尾鱼、沙丁鱼和肉汤。所以鸡肉比牛肉嘌呤高。