蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法(清蒸巴沙鱼)(1)

日常的餐食都需要荤素搭配,蔬菜容易搞定,可是懒得处理荤腥怎么办?清蒸一点鱼再合适不过!做法简单又能满足营养需求,简直是懒人最爱了!!

By 非煮不可Fitcooker

用料

做法步骤

蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法(清蒸巴沙鱼)(2)

1、巴沙鱼提前解冻,姜切丝,葱切段

蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法(清蒸巴沙鱼)(3)

2、将鱼肉切成合适大小摆放至蒸屉

蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法(清蒸巴沙鱼)(4)

3、在鱼肉上面摆好姜丝、葱段,淋上一勺料酒腌制十五分钟。

蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法(清蒸巴沙鱼)(5)

4、倒掉腌汁,淋上一勺蒸鱼豉油,上锅蒸10分钟即可。

蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法(清蒸巴沙鱼)(6)

5、简单营养的蒸鱼就做好啦

小贴士

巴沙鱼去刺比较麻烦,也可以改换成龙利鱼

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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