食材：糯米粉500g、红片糖450g、红枣适量，接下来我们就来聊聊关于红糖年糕制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
红糖年糕制作方法
食材：糯米粉500g、红片糖450g、红枣适量。
准备好糯米粉。
备好红糖片，最好是糖片，不要糖粉哦。
红糖加清水煮溶后，放凉（一定要放凉）。
待糖水彻底凉了以后，倒入糯米粉里。
将红糖水和糯米粉搅拌均匀。
糕盘或者模具内扫一点油。
将面糊倒入扫好油的糕盘或者模具内，撒上红枣。
放入蒸锅大火蒸大约50分钟到1小时左右。
放凉后，放入冰箱至少1小时以上。
吃的时候切片，用少许油两面稍微煎至金黄色，即可食用。
