小米酥的制作方法和（手把手教做小米酥）

大家好，我是大妈厨艺，欢迎关注大妈厨艺，小米对我们的肠胃特别好，不管在什么时候吃都能起到保护肠胃的功效，今天大妈用小米来做全家都喜欢吃的零食，香甜酥脆，做法简单，现在大妈给大家说说是怎么做的。

材料：小米花150克，白糖200克，麦芽糖200克，黄油40克，花生仁50克，瓜子仁30克

做法：

1、热锅，先将花生仁炒熟，然后去皮，压碎备用

2、然后锅里烧开水，加入白糖，麦芽糖和黄油一起煮开，搅拌均

3、将小米花放入一个模具上面，加上花生仁，瓜子仁，倒入融好的白糖水一起搅拌均匀，再压平

4、然后把它放入锅里蒸20分钟，等凉后切块即可

自己学会了不用出去外面买，你喜欢吃吗？大妈经常自己做来吃哦，全家都很喜欢吃，喜欢的跟着大妈一起来做，大妈每天加班给大家分享美食做法，希望大家能够在下方留言和关注大妈。